Gulosa 'Pavlova' receita ilustrada

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Art print com a ilustração da receita de ‘Pavlova’ ilustrada por Paulina Piech.

A moldura não está incluída no preço.

A pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, sendo por vezes decorado coem frutos em cima. A sobremesa foi inventada depois de uma viagem da bailarina à Austrália e Nova Zelândia e estes reivindicam a invenção da iguaria, o que é fonte de conflito de opiniões entre os dois países. É uma sobremesa muito popular sendo muitas vezes servido em festas tradicionais como o Natal.
Anna Matveyevna Pavlova foi uma bailarina russa de talento e carisma excepcionais, fascinou o mundo da dança no fim do século XIX e na primeira metade do século XX. O seu extraordinário talento e suas interpretações extremamente pessoais deram um novo sentido ao ballet clássico. Ela era a artista principal do Ballet Imperial Russo e dos Ballets Russes de Sergei Diaghilev. Pavlova é mais conhecida pela sua criação do papel de A Morte do Cisne (The Dying Swan) e, com sua própria empresa, tornou-se a primeira bailarina a viajar pelo mundo, incluindo América do Sul, Índia e Austrália.

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Paulina Piech é entusiasta por comida, adora pequenos-almoços e é uma ilustradora sediada no Porto – Portugal.

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